tofu au fromage

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Message  Nelly le Mer 02 Juil 2008, 10:29


frédé à écrit :

Préparation 25 minutes
Cuisson 10 minutes
Calorie 290 Cal.par pers.

Pour 4 personnes

250 g de tofu
80 g de gruyère rapé
3 cuillères à soupe de flocons de millet
2 cuillère à soupe de de sauce de soja
Muscade
poivre
4 cuillère à soupe d'huile

Mélanger tous les ingrédients de façon à former une pâte.
Façonner 8 croquettes.
Faire dorer 5minutes de chaque côté dans une poêle.
Servir aussitôt.
Nelly
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